两宋文明在中国历史上有它的独特韵味。史学大师陈寅恪先生曾指出：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世”。品味中国传统文化的精彩，无论是物质世界的光彩夺目，还是精神世界的审美意趣，宋文化总让人感到意味深长。让我们跟着《夜听宋韵》，回眸两宋文明，品味文化精髓。
春节作为中国最重要的传统节日，自殷商时期开始就是百姓的佳节。宋朝发达的经济和繁盛的文化让春节的节俗文化取得了极大发展，现今的许多新春风俗就传承自宋代。
“腊”字源自古代的“猎”字，腊月就是古代先民打猎肉食、腌腊食物、储备年货的时期。所以，一进入腊月，宋朝人就迫不及待地启动过年模式，家家户户开始采购年货。根据北宋《东京梦华录》除夕篇记载：“近岁节，市井皆印卖门神、钟馗、桃板、桃符，及财门钝驴，回头鹿马，天行帖子。”除了喜庆的环境布置用品外，集市上还售卖“撒佛花、韭黄、生菜、兰芽、勃荷、胡桃、泽州饧、马牙菜、胶牙糖”等各种时蔬、坚果，传统腌腊、卤味更是生意火爆。
经过20多天的准备，腊月二十四“交年节”，也就是人们俗称的小年这一天，百姓送故迎新，开始祭灶，家家户户都会在灶台上摆放“灶王爷”神位和各种祭品，祈求年年衣食无忧。宋朝诗人范成大就有《祭灶诗》传世：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言......送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”所以，这天制作的食物都十分甜蜜，糖瓜、冻糖，琳琅满目。百姓希望嘴甜的灶神上天言好事，赐福人间。
腊月三十“除夕”日，宋人的日程很紧凑。无论高门大户还是普通百姓之家，都会“洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟馗，钉桃符，贴春牌，祭祀祖宗，遇夜则备迎神香花供物，以祈新岁之安”。宋朝人所说的“桃符”就相当于现代的春联，王安石《元日》诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”就是描写除夕这天饮屠苏酒、更换春联、辞旧迎新的情形。
宋人非常看重家人的团聚与陪伴，从中午就开始准备晚上的“年夜”，所以吃饭时间比较早。吃完年夜饭后，还会在家中摆上各种各样的美味水果和点心，例如“蜜酥、小蚫螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗”等以备享用。饭后人们还要进行接灶、祭“床神”、送压岁钱等活动。
小孩子们则忙着跑到街巷上放鞭炮，宋代已开始普及纸包火药做成的爆竹。因为准备起来更加方便，不会受竹子种植地域与品种的影响，春节放爆竹的民俗逐渐盛行，传于后世。
《东京梦华录》中记载：“是夜，禁中爆竹山呼，闻声于外。”看来放鞭炮的年俗还是一项从皇宫流传到民间的欢庆活动。据载，宋朝的爆竹品种不下百余种，有单响、双响、连响。其中，飞上天空才爆响的二踢脚爆竹，包含了现代火箭技术的基本原理，令人惊叹。
宋朝除夕夜流传至今的重要环节，还有“守岁”，也被称为“分岁”。民间有“守冬爷长命，守岁娘长命”的说法，将除夕夜守岁、孝道和祝福父母长寿联系起来。人们还会将房间里的蜡烛点燃，彻夜长明，寓意着人们能平安顺遂。这一习俗被人们称之为“照年”。
大年初一，称为元日，人们开始走亲访友，举办家宴，或者外出游玩，迎接新春。所以，宋人的年可以说是从腊月二十四开始，一直热闹到正月十五元宵节。宋代的除夕礼俗，既有沿袭商周汉唐春节礼俗之处，也有与时俱进的改革与创新，蕴含着祈求平安健康、快乐如意的质朴愿望，反映了人们对美好幸福生活的向往与追求。
来源：杭州市上城区社科联 供稿